Aprenda a fazer sanduíche francês de queijo e presunto: o croque-monsieur!

Quem nunca passou pela geladeira e sentiu tédio gastronômico?

Isso mesmo! Às vezes com os mesmos ingredientes de sempre que mudando um pouquinho a maneira de fazer ganham vida e novos sabores!

Quando vi essa receita foi exatamente isso que veio na minha mente, eu tinha todos os ingredientes da geladeira e uma receita com nome bonito! :)

O croque-monsieur é nada mais que o misto quente dos franceses com um "up" todo especial por conta do molho que leva noz moscada e gente; faz toda a diferença!

Vamos para os ingredientes que eu fiz quatro sanduíches, mas que sobrou para mais!

Ingredientes:

• Quantas fatias de pão de forma (pode usar o integral) que você quiser.
• Molho béchamel (50 g de manteiga e farinha, 250 ml de leite frio, sal e noz moscada)
• Presunto de boa qualidade e queijo Contén (o melhor é que seja um que você possa ralar na hora) -  eu não achei o queijo então comprei o provolone.

Fazendo o molho Béchamel:

Derreta a manteiga em fogo baixo e depois coloque a farinha. Acrescente o leite frio, pouco a pouco, mexendo sempre. Deixe engrossar e ferver um pouco, sem parar de mexer senão engrola. Coloque o sal e a noz moscada, ralada na hora. Despeje em uma tigela, cubra a superfície do creme e coloque na geladeira.

Montando o sanduíche!

Coloque uma boa quantidade do molho nas duas fatias que formarão um sanduíche.

Depois acrescente o presunto cortado em fatias finas e o queijo ralado.

Feche o sanduíche e preaqueça o fogão

Quando você terminar de fazer isso na quantidade que queira passe o resto do molho em um dos lados do  croque. Acrescente nesse lado um pouco do queijo e coloque numa forma com papel manteiga e deixe no forno até dourar, como eu não tinha o papel coloquei numa forma antiaderente e deu super certo!

Pronto, sem muito trabalho você tem um lanche delicioso e super rápido e fácil de fazer!

Um bom acompanhamento é uma saldada verde, vi também servirem com ovo frito! 

E bon apétit!

PS: Para quem tá de dieta é só fazer trocas por pão integral e um queijo menos calórico, acredito que a mussarela case muito bem nele.

Quando sonhos são possíveis! Adote um sonho e faça o mundo melhor!

Sonhar deve ser a coisa mais mágica em nossas vidas, provavelmente é o que separa pessoas iluminadas e gente que não tá muito afim de ajudar o mundo ser um lugarzinho melhor!

Mas muito melhor que sonhar e poder realiza-lo, e isso não é tarefa fácil, tiro o meu chapéu para quem corre sem medo atrás do que quer e faz seus sonhos tornarem possíveis.

Em Janeiro de 2014 participei de um Festival de Música e conheci duas meninas adoráveis! Letícia - dona de uma voz encantadora e cellista e Isabela a menina do sorriso tímido e dona de uma viola! Ficamos duas semanas dividindo quarto e sorrisos!

Elas fazem parte de um projeto muito bacana na cidade de Conceição de Coité na Bahia! E são integrantes da Orquestra de Santo Antônio que inclusive já fez uma linda apresentação aqui na cidade de João Pessoa. 

A Orquestra de Santo Antônio em João Pessoa!

Conheça a História!

Em 2007, no Alto da Colina, um bairro carente da cidade Conceição do Coité, no semiárido baiano, um grupo de 15 crianças conheceu pela primeira vez um violino. Como não possuíam recursos para adquirir os primeiros instrumentos, um padre coiteense chamado Antônio Ferreira, realizou uma feijoada para arrecadar fundos e aproximar os instrumentos daquelas crianças.

Atualmente a Jovem Orquestra se apresenta para o Brasil e tem sido o foco de diversas reportagens na televisão, como exemplo de superação e protagonismo juvenil. O talento dos jovens músicos desperta curiosidade por todos os lugares que passam. O Projeto Santo Antônio vem estabelecendo diversas parcerias, entre elas na formação da rede de projetos orquestrais da Bahia, organizada pelo NEOJIBA (Núcleos de Orquestras Infantis e Juvenis da Bahia), um importante programa de excelência musical, que difunde a metodologia do "El Sistema" no Brasil.

A Orquestra Santo Antonio agora precisa do seu apoio para continuar esta jornada de levar o erudito a todas as partes do Brasil! Através da arte, vamos transformar a vida de muitos jovens carentes assim como já fazemos com a comunidade de Conceição do Coité, no sertão baiano.

A campanha “Festival de Sonhos – Eu e a Orquestra” pretende levar 15 músicos desta nossa orquestra para participar pela primeira vez de um festival de música em Minas Gerais. Para que isso aconteça, contamos com a solidariedade de pessoas como você! Basta clicar numa das recompensas para fazer sua parte pelo talento desses jovens!

O desenvolvimento musical acontece de forma colaborativa e em tão pouco tempo a orquestra já conseguiu realizar diversos concertos importantes e teve músicos se apresentando até com a Orquestra Sinfônica Brasileira. Neste sentido, em busca de mais conhecimentos musicais, um grupo de integrantes da orquestra participaram de um intercâmbio com o Conservatório Nacional, em Lisboa, Portugal, com patrocínio da Secretaria de Cultura do Estado da Bahia. Agora chegou a vez dos outros integrantes também obterem a experiência de participar de um grande festival de música. 

São 15 jovens músicos que sonham em ser grandes artistas e estão se esforçando para em breve tocar em orquestras pelo país. Entre os dias 19 e 31 de Julho, eles participarão de diversas atividades musicais na histórica cidade de Juiz de Fora, Minas Gerais. Sem dúvida será a realização de vários sonhos, pois, estarão participando não apenas do seu primeiro festival, mas, do 26º Festival Internacional de Música Colonial Brasileira e Música Antiga. O festival é realizado pelo Centro Cultural Pró-Música, o maior departamento de música antiga do país, e tem o objetivo de oferecer formação qualificada a jovens de todo o país, com professores de diversas partes do mundo. 

Cada músico precisa pagar sua inscrição no festival e custear as despesas da viagem que ocorrerá na VAN da Orquestra, além da alimentação. Portanto, a previsão de custo por pessoa é de R$ 800,00. "

Link para doação é esse! 

http://www.kickante.com.br/campanhas/orquestra-santo-antonio-apoie-nossos-jovens#


O site é super seguro e você ainda pode dividir o valor e receber algumas recompensas que incluem camisas, cartinhas dos músicos e muitos outros mimos!

E aqui em embaixo o site oficial de todo o projeto, entrem e conheçam o poder transformador da música! 

http://blog.projetosantoantonio.org/


bjos e inté!

Quando a gente acha um amor!

Quando a gente é pequena vive sonhando com príncipe encantado até que cresce e descobre que beijar sapos faz parte do processo até a realeza! Achar um amor não é difícil, pelo menos não deveria.

Mas se exige abrir para o novo, para o diferente e entender que o sonho e a realidade podem se misturar e encontrar um lugar especial aonde o amor verdadeiro pode florescer, crescer, viver e se reinventar o tempo todo. 

Sim, um amor de verdade se reinventa e aprende o tempo todo, você muda, a outra pessoa muda e com isso o amor muda junto. E a única coisa que não pode mudar jamais é a vontade de encontrar um olhar sincero quando você se perdeu em sua própria dor e recebe-lo sem dúvidas. 

Você entende o abstrato desse sentimento quando não há mais medo do escuro da vida, pois há ali; ao seu lado; alguém iluminando os dias com a segurança e confiança que não te deixa cair.
 
Saber que suas mãos unidas é a única fé inabalável que existe, e com isso se aprende que é preciso não desmoronar, pois não suportaria ver o outro cair, é saber que você aceita insultos contra você com certa resignação, mas perde o centro se o outro for atacado. É sentir dor física num pensamento bobo que um dia pode acabar.

Amar é desejar o bem e com isso esperar o melhor para você mesmo, pois não existe mais lugar que separe as vidas dos dois, e ser isso a melhor parte. 

Minha felicidade cabe dentro de um beijo carinhoso, de um riso frouxo, de uma ajuda sem pensar, quase instantânea e de tantos cuidados, mas o mais importante é encontrar em seus braços uma casa! 

E acabar uma sequência de dias ruins com a certeza que vocês são suas melhores companhias, amigos, amantes e confidentes que sempre serão o motivo de ambos nunca desistirem!

Para mim, querid@s que talvez estejam lendo isso, esse é o amor. É o que eu tenho e sou tão sortuda por isso! Deus sabe o quanto agradeço por esse pedaço de felicidade, e é isso o que eu desejo para todos vocês!



Bjos e até! 

Vídeo sobre o IMECAP - redutor de medidas!

Olá gente nesse vídeo  eu falo da experiência com o Imecap e o o que tô achando dos resultados. Aproveitem para se inscrever no canal e de clicar no goste bjinhos em todas!!

Segue o link direto do YT!

https://www.youtube.com/watch?v=a9Xcf75Vi1A

Imecap - Redutor de Medidas - Primeiro mês testando

Oláa pessoal! como cês tão?

Hoje o post é para falar as minhas impressões do primeiro mês do Imecap -  redutor de medida!

Quem me acompanha pelo blog ou pelo instragam sabe da minha luta contra a obesidade, tenho mudado minha forma de comer e principalmente de encarar a vida, e digo uma coisa: é difícil!

Sou do tipo que tenho muita gordura abdominal o que é extremamente incomodo. Então, comecei a me exercitar e fazer reeducação alimentar, mas achei que uma ajudinha extra não iria cair mal.

Comprei o Imecap que vem com sessenta comprimidos e o creme com recomendação de ambos serem usados duas vezes ao dia, e o creme pode ser usado até mais, quando for se exercitar é um ótimo exemplo!

Bom vamos para os número porque não tive coragem de fotografar. Vergonha danada! :\

Comecei a tomar no dia 18/02/2014 e minha barriga estava com 130 cm :( 

Minha última medição foi em 10/03 e estou com 122! - Menos ruim!

Bom em quase um eu perdi 8 cm! Só com o creme, porque eu só fiz exercícios na primeira semana, então acho que foi muito bom o resultado! Senti uma redução não só no abdome, mas também na parte de baixo do braço.

Lembrando que eu continuei com a dieta e perdi já cinco quilos...  já é o inicio! 

Alguma dúvida que vocês tenham deixa nos comentários e se tem alguém usando, conta para gente! 

Bjocas em todas!